El sistema BL-01 para evaluar el mosto (uvas trituradas) en la entrega, mide directamente los parámetros característicos en la línea de transferencia entre la trituradora de uva y el fermentador. La aplicación de este sistema es apropiada cuando la trituración se realiza lote por lote. El sistema puede manejar hasta 4 analizadores instalados en 4 líneas diferentes. El parámetro detectado por el BL-01 es el valor de grados Brix, mientras que, como opción, el sistema puede completarse con una medición de pH. En la configuración estándar, la medición se realiza utilizando un refractómetro UR-24 instalado en la tubería principal (diámetro 80 o 100 DIN) línea descendente desde la trituradora, que luego transmite los valores medidos a una consola de control (PC) conectada a través de un RS485 / Convertidor USB La consola de control recibe los datos enviados por los refractómetros en línea (hasta 4) y luego los procesa y almacena en una base de datos especial y los transmite a la computadora central. - La consola de control generalmente se instala en una plataforma o caja en la que trabaja un operador capacitado, administrando todas las operaciones de todas las trituradoras en la bodega.

Aplicaciones

Sistema de medición para evaluar una muestra de mosto de uva en el momento de la entrega, con medición de los parámetros Grado y / o pH directamente en la línea de despalillado y trituración. El sistema se puede configurar para el análisis de 1 a 4 líneas.

Beneficios

·  Aplicación después de la trituradora

·  100% en la instalación de línea

·  Capacidad para manejar hasta 4 líneas

·  Software para el análisis de datos